生姜是一种集调味品、食品加工和药用、保健为一体的多种用途蔬菜。因为苛刻的种植条件，让潞城的百姓对生姜种植望而却步。但是大好的市场前景，却让一个在长治打拼多年的安徽商人姚文邦给瞄上了。                        

针对当地没有生姜种植技术的难题，姚文邦还从老家安徽带来了技术人员。这些都是有着十几、二十年种植经验的“姜把式”，不管是大棚的搭建还是生姜的下种，都不在话下。

安徽技术员  马怀富

我们从安徽阜阳来的，来给他们种生姜，我们在家搞了二十多年，他们的土质可以种生姜的，他们这个化肥从外面提供过来的，这个产量可以达到8000到10000斤，在我们老家可以达到10000--14000斤左右，这个土质很好种植的。

不光要种，连生姜的深加工老姚也想好了。老姚说，这样才能让生姜种植循环起来。在潞城区翟店镇的小天贡村，一个生姜加工厂正在谋划建设中。为此老姚还专门成立了邦恒养殖专业合作社。同时也计划在小天贡村种植菊花、黄瓜、西红柿、水萝卜等，通过多种特色种植，带动农村产业发展和乡村振兴。

老姚在翟店镇几百亩生姜种植的消息，不胫而走，这也吸引来了想要调整产业结构的上党区苏店镇北天河村的支村委前来参观学习。

上党区苏店镇北天河村村委会主任  李珍芳

牛书记介绍说这儿种姜呢，这的调产，所以过来看看了，（看了以后觉得怎么样？）挺好的，这有水挺好。                             

除了正在探索种植的生姜之外，近年来，潞城区在推进“产业富民”和乡村振兴过程中，积极引导农民调整农业产业结构，采取“合作社+基地+农户”等模式，集中连片种植核桃、旱地西红柿、大葱、中药材、小杂粮等特色农产品，有效拓展了百姓致富源头。同时随着唐宫悦酒厂、智康食品、美味美食品、神农开发、圣堂醋业、佳禾聚醋业等一批农副产品深加工企业的投产达效，潞城区的优质农产品产业链不断延伸，农业产业化经营规模不断扩大，越来越多的特色农副产品打开市场，走出潞城，销往全国各地。